Publié par Emilie STUDON

Expogato, des ateliers dégustations et découvertes pour les enfants
Expogato, des ateliers dégustations et découvertes pour les enfants
Expogato, des ateliers dégustations et découvertes pour les enfants

Le salon Expogato se tiendra du 6 au 8 février 2015 à Marseille, une occasion pour les professionnels et amateurs, petits et grands de pouvoir goûter à certaines douceurs, assister à de nombreuses démonstrations culinaires et apprendre une grande variété de techniques autour de la pâte à sucre… Fabricants, revendeurs, créateurs seront tous réunis autour du « cake design » afin de présenter leurs nouveaux produits, matériels, astuces et outils inédits.

Au menu de cette 2ème édition....
- Grand championnat de France de Cake design... 2 critères de sélection : une épreuve de goût et une épreuve de décoration
- Démonstrations... pour transformer un simple cake en une œuvre d'art !
- Concours national et ateliers... destinés à la fois aux amateurs et aux professionnels
- Les enfants ne sont pas oubliés... ateliers ludiques et gourmands
- Et dégustations avec Imane, meilleur pâtissier M6... comment apprendre à faire une glaçage bon et beau.

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