Publié par Henry SALAMONE

Amoureux du vin et de la vigne, désireux de partager leur passion et de faire découvrir leur domaine, Jean-Marc Veyron la Croix et Jacky Martinon ont fait du Château de Chasselas une étape incontournable de l’oenotourisme en Bourgogne
et lancent les visites privées VIP.

Le Château de Chasselas, un domaine à visiter sans modération... off course !

A une dizaine de kilomètres de Mâcon, de la Sâone et de l’autoroute A6, le Château de Chasselas [ + ] allie de nombreux atouts. Dans le cadre remarquablement préservé du village de Chasselas avec son église du XIIe siècle, ses maisons en pierres sèches et ses forêts environnantes, le domaine ouvre les portes d’un site historique prestigieux.
 

Construit en 1325, le Château passa entre les mains de plus de 12 familles avant d’être abandonné puis sauvé de l’oubli. Tombés sous le charme de la bâtisse et des 12 hectares de vignes, les actuels propriétaires produisent une très belle gamme de vins : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Crémant de Bourgogne issus du cépage chardonnay ; Mâcon rouge, Beaujolais-Villages rouge, Rosé et Rose Eternelle issus du gamay…

Le Château de Chasselas, un domaine à visiter sans modération... off course !

" Nous voulons mieux faire connaître nos vins..."

C’est un réel plaisir de pouvoir partager notre métier et notre passion avec des touristes du monde entier confie Jean-Marc Veyron la Croix. Outre un parcours dans la vigne, nous proposons une découverte de Chasselas et du Château sous l’angle historique. Une visite du cuvage et de la cave à fûts permet de mieux connaître nos vins et cette dualité Beaujolais-Bourgogne, qui contribue à la richesse du Domaine ".

Le Château de Chasselas, un domaine à visiter sans modération... off course !

Disposant d’un espace dégustation moderne et authentique, d’une salle de réception unique dans la région, d’un gîte de 11 places et d’un service traiteur, le Château de Chasselas est assurément l’adresse incontournable pour une étape oenotouristique en Bourgogne.

Et pour répondre à la demande de plus en plus grandissante des particuliers, le *Château de Chasselas propose désormais des visites privées VIP. Recevant de 2 à 12 personnes, ces visites sont l’occasion de découvrir de manière privilégiée le domaine viticole en compagnie de ses propriétaires. Au programme :
- accueil dans « le Clos » à l’entrée du Château : présentation générale du domaine, actualités de la vigne, explications sur le travail à la vigne,
- accès dans la Cour d'Honneur du Château avec bref historique,
- visite de la cuverie et de la cave à fûts : vinifications et élevage des vins,
- dégustation des vins du domaine (3 vins minimum) au sein de l’espace de dégustation-vente ou de la salle de réception.

* La rédaction prépare actuellement un cahier Spécial Bourgogne (Côté Nature, côté Saveurs) à paraître dans son édition numérique de la rentrée où nous aurons l'occasion de vous présenter plus en détail ce lieu maganifique.
 

Informations pratiques
• Du lundi au samedi sur rendez-vous
• Visites en français ou en anglais
• 29€ par personne, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans
• Possibilité de se poser en hélicoptère sur l'helisurface situé dans le parc.

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