Publié par Henry SALAMONE

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Balades culinaires. Insolites, les « échappées végétales » proposent des balades nature pour découvrir des plantes sauvages comestibles ou des herbes aromatiques locales. Des orties pour faire des soupes ou des onguents, de l'alliaire pour remplacer les graines de moutarde, ou de la berce - en tige, en graine, en fleur, tout se mange ! - pour agrémenter des plats sucrés ou salés... Ces animations permettent d'apprendre à mettre du vert dans son assiette et de s'offrir un peu de fantaisie culinaire !
Randonnée le samedi 28 avril à Tréhorenteuc (réservation : 02 97 75 87 72).

Rallye des 5 sens. Proposé aux enfants et aux plus grands le samedi 21 avril à Lizio, ce rallye pédestre permet de se repérer avant de s'aventurer en forêt, puis de reconnaître des plantes avec le nez, les papilles ou les doigts, d'observer la nature et de la traverser grâce à des énigmes, etc. Des activités nature sportives (une tyrolienne, du tir à l'arc...), des visiteurs surprise dans la forêt, et même un marché du terroir avec pain cuit en direct dans le four à bois à l'arrivée...
Réservation au 02 97 72 05 14. 

Les Floraisons du Château. Amoureux des beaux jardins et des parcs à l'anglaise, direction le château de Josselin, les samedi 28 et dimanche 29 avril. Une trentaine de vendeurs, pépinieristes ou botanistes aux connaissances très pointues, mais aussi des expositions et des conférences de grande qualité parsèmeront ces journées qui donnent exceptionnellement accès aux jardins à la française et à la roseraie. Le dimanche après-midi, le chanteur Alain Souchon présentera même une rose à son nom...
Renseignements au 02 97 22 36 45.

Au total, une cinquantaine d'animations sont prévues durant le printemps, particulièrement pendant les vacances de Pâques, du 20 au 29 avril. Des balades contées en forêt ou dans les tourbières, des conférences sur l'arbre et la mythologie, des séances d'ethnobotanique, des ateliers de vannerie, confection de tisanes ou réalisation de teinture végétale ou encore des musico-apéros...

Programme complet et réservations d'hébergements

www.oust-broceliande-vacances.com

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