Publié par Corinne Préteur

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Vous êtes bloggeur ou bloggeuse culinaire ?

Vous avez le projet de lancer un blog culinaire ?

Nous vous donnons rendez-vous à Soissons les 19 et 20 novembre prochains !!

Cette grand' messe vous donnera l'occasion d'échanger, de rencontrer des personnes qui partagent votre même passion, de vous divertir aussi dans un univers entièrement dédié aux passionnés de cuisine et aux adeptes de la grande toile.

 

AU PROGRAMME...

VENDREDI 18 NOVEMBRE

20h30 Le Mail Scène Culturelle

Concert Cook’n Jazz avec William Ledeuil et Daniel Humair (ouvert au public) d'une durée de 1h30

Tarifs : 18 euros - 9 euros (chômeur et étudiant) – Réservation au 03 23 76 77 70

SAMEDI 19 NOVEMBRE

> Parc du Gouraud

de 10h00 à 19h00 Marché gourmand (ouvert au public)

Démonstrations culinaires (ouvert au public)

Ateliers d’initiation au blogging au Pavillon du Numérique (ouvert au public)

> Lycée hôtelier

de 10h00 à 19h00 Démonstrations culinaires (réservé aux blogueurs )

20h30 Soirée de Gala – Sushi Show avec le chef Hisayuki Takeuchi (réservé aux blogueurs)

DIMANCHE 20 NOVEMBRE

> Parc du Gouraud

de 10h00 à 19h00 Marché gourmand (ouvert au public)

> Lycée hôtelier

de 10h00 à 19h00 Démonstrations culinaires (réservé aux blogueurs)

Le salon est à l'initiative des frères Duquesne (Jean-Baptistes et Damien, alias Chef Damien) fondateurs du 2e site de recettes en France www.750g.com. A savoir qu'aujourd'hui, 750g fidélise plus de 4,5 millions de visiteurs uniques par mois !

Plus d'informations sur www.salondublogculinaire.com

 

Le saviez-vous ?

 En moyenne, les bloggeurs culinaires cuisinent 2h53 par jour en semaine et 3h19 par jour pour le week-end. Soit des temps nettement supérieurs à ceux investis par la population française : 48 minutes en moyenne selon l'OCDE.

94% des blogeurs sont des femmes et près de 52% d'entre-elles ont un diplôme supérieur, contre 15.8% de la population féminine française (source INSEE, eqnuête emploi 2006).

41% des blogeurs interrogés qualifient leur cuisine de "cuisine de tous les jours" quand seuls 2% la qualifie comme étant "sophistiquée". A l'heure où la gastronomie française est inscrite au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Salon du Blog Culinaire représente une photographie concrète de la diversité de la cuisine française d'aujourd'hui... (souce : Etude "Cuisiner et Bloguer" de 750 grammes réalisée en mai 2011 auprès d'un panel de 1387 bloggers culinaires portant sur les contenus, les pratiques et l'audience.

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