Publié par Corinne Préteur

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A l’occasion de la Semaine du Goût, 19 chefs du Club des Hôteliers et Restaurateurs de Vendée se font les ambassadeurs des produits du terroir vendéen en créant des recettes savoureuses. Chacun d'eux réalisera une recette de sa création, en utilisant trois produits du terroir « Vendée Qualité » : Huîtres Vendée Atlantique, Volaille de Challans Label Rouge et Fiefs Vendéens (AOC depuis 2011).  L’objectif de cette seconde édition ‘Vendée Terre de Qualité’ est à la fois de mieux faire connaître le savoir-faire des chefs vendéens et de promouvoir les produits du terroir de Vendée.

Le public pourra également participer à un jeu-concours et tenter de gagner un séjour Mystère de Noël au Grand Parc du Puy du Fou, un dîner pour 2 personnes dans l'un ds établissements partenaires de l'opération, un robot KitchenAid, etc.

Plus d'informations (dont la liste des établissements participant à l'opération) sur le site www.vendee-hotels-restaurants.com

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