26 Mai 2014
C'est dans la rue qu'ils donnent ainsi rendez-vous au grand public pour découvrir des recettes gastronomiques surprenantes et ce, à prix abordables. Les invités d'honneur : le Chef Lionel Hénaff et les Meilleurs Ouvriers de France Johan Leclerre et Sylvain Herviaux. A ce propos, soulignons que Lionel Hénaff réalisera un quatre main, le samedi soir, avec le chef étoilé Nicolas Adam. Ils revisiteront ensemble un tajine de veau au citron confit et son pain marocain. Ce plat inédit, nommé "Pita-Gore" par les chefs devrait attirer pas mal de curieux...
Rock'n Toques est né en 2008. Tout est allé vite : une idée lancée par un collectif de chefs locaux, un office du tourisme en soutien et un concept qui a rapidement trouvé son public.
A 7€ le plat, 3,50€ le dessert, et 3€ le verre de vin, l'engouement a été immédiat. Le chapiteau gourmand et sa street food de luxe sont aujourd'hui un élément incontournable du festival, au même titre que les tête d'affiches.
L'évènement devenu désormais incontournable dans le calendrier des manifestations des Côte d'Amor se déroulera sous un chapiteau, Place de la Résistance, en face du Théâtre de la Passerelle, au Village du Festival Art Rock. Un lieu de vie convivial et d’échanges, animé par des artistes du métro parisien sur la scène attenante.
A noter aussi que lors de l'achat des tickets au point de vente, le public doit préciser le nombre de plats, de desserts et de boissons désirés. Un équivalent en tickets sera alors remis. Inutile donc de préciser le jour de dégustation et le nom du plat, excepté pour le brunch.