27 Août 2014
Pour la première fois de son histoire, 156 ans après sa création, le Champagne Mercier présente sa cuvée emblématique dans un coffret original, proposé à l’occasion des fêtes de fin d’année. De forme cubique, le coffret comprend une bouteille de Brut Mercier 75cl, placée dans un raffraîchissoir dont la forme singulière suggère un bocal, clin d’oeil au dessin publicitaire de la Maison.
Surmonté d’une cordelette rouge, ce dernier revêt les couleurs de Mercier : rouge, blanc, or avec un graphisme ponctué des dessins de David Lanaspa. Assemblage de Pinot noir, de Meunier et de Chardonnay, le Brut Mercier est parfait pour l’apéritif. Il s’accordera tant avec des aiguillettes de comté ou de saumon fumé sur toast, qu’avec de la viande ou du poisson.
À l’œil : une robe jaune paille
Au nez : une dominante de fruits blancs à pépins qui s’unit à des notes de pain frais caractérise le Brut Mercier
En bouche : grâce à la forte proportion de pinots, des arômes de pommes et de poires mûres s’épanouissent sur une finale d’une fraîcheur agréable.
Disponible sur le site chateaunet.com, à un prix conseillé entre 55 et 60 €