Le guide Michelin des bonnes petites tables est sorti

Ce sont les tables coup de cœur du guide MICHELIN, celles qui réussissent le pari d’allier belle cuisine et prix serrés. Ce cru 2015 tient toutes ses promesses, avec 650 restaurants consacrés partout en France, dont 100 nouveaux. Autant de tables qui sortent du lot, chacune dans leur genre : fine cuisine coréenne à l’épatant Mandoobar situé à Paris dans le 8e, superbe cuisine bistrotière signée par l’un des plus grands chefs de France au Café Bras, au sein du Musée Soulages de Rodez, cuisine débordante de fraîcheur signée par deux professionnels de retour de Chicago à Jour de Marché dans le 6e arrondissement de Lyon ou encore ode aux produits locaux à l’Îlot Vert établissement installé à Boulogne-sur-Mer.

Nouvelles ou confirmées, toutes ces tables méritent inconstestablement d’être découvertes, histoire de se faire sa propre opinion... Notre spécialiste es-cuisine Corinne Preteur aura largement l'occasion de revenir sur ces nouveaux Bib !

Retrouvez les 650 Bib Gourmand de France dans les Bonnes petites tables du guide MICHELIN 2015, disponible en librairie dès janvier et sur www.michelin-boutique.com.