7 Mars 2013
Après le succès de ses ouvrages Un Chef dans ma cuisine (2009), Un Chef pour recevoir chez soi (2010) et Eric Frechon, A Partager ! (2012), la première collection d’ouvrages thématiques d’Eric Frechon arrive aujourd’hui en librairie pour le plus grand plaisir des gourmands et des cuisiniers amateurs.
L’esprit de cette collection reste inchangé : mettre la cuisine à la portée de tous. Bien loin des fourneaux étoilés, Eric Frechon propose dans cette collection des recettes classées par thèmes simples à réaliser, rapides et peu onéreuses qui conviendront aussi bien à des dîners entre amis qu’à des repas de famille du quotidien.
Cette collection s’annonce comme la bible des gourmands, véritable référence des amateurs d’une cuisine conviviale et généreuse autour de laquelle on aime se retrouver. La collection « Un Chef dans ma cuisine » s’ouvre avec le lancement de deux premiers opus des recettes d’Eric Frechon : « Les Apéros » et « Les Clafoutis ».
30 recettes pour étoiler ses apéros et 30 recettes pour faire swinguer ses clafoutis. Avec un allié tel qu’Eric Frechon dans sa cuisine, tout le monde pourra dire « Moi aussi je cuisine comme un Chef ! ».