5 Mars 2012
À l’occasion de la quatrième édition de Vignes Toquées, 37 vignerons de l’appellation Costières de Nîmes et Armand Arnal, chef étoilé du restaurant la Chassagnette à Montpellier, vous donnent rendez-vous pour une journée conviviale et familiale dans les vignes. Au programme : découvertes gastronomiques et œnologiques à seulement quelques kilomètres de Nîmes.
- Promenade dans les vignes.
Le promeneur, armé d’un petit sac avec couverts, verre à dégustation, carnet de note et crayon, sera guidé sur les sentiers pour des escales gourmandes dans les vignes.
- Haltes gastronomiques.
Chef étoilé du restaurant la Chassagnette depuis 2006, Armand Arnal propose une cuisine créative à base de produits biologiques. Il signe pour la première fois les six haltes gastronomiques de cette balade au cœur du vignoble. Ses mets seront accompagnés par les
vins des vignerons de l’appellation, présents à chaque étape.
Repères
Départ de 9h30 à 14h00
Prix : 49 € par personne - 8 € pour les enfants
Inscription sur www.costieres-nimes.org