Salon International du Couteau d'Art et de Tradition

La 21ème édition  de Coutellia, Salon International du Couteau d'Art et de Tradition, se tiendra à Thiers (63), Capitale de la Coutellerie, salle Jo Cognet, les 21 et 22 Mai 2011. Le traditionnel concours de création coutelière aura pour thème «Le Couteau à partir de matériaux recyclés» et sera ouvert exclusivement aux exposants couteliers.

Coutellia est devenu, au fil des ans, une référence mondiale dans le domaine du couteau d'art. La 20ème édition avait confirmé l'intérêt que les collectionneurs, à la recherche de pièces rares et uniques, portaient à ce salon. Dès le samedi matin, toutes les plus belles pièces avaient trouvé acquéreur. Les amateurs de beaux couteaux, mais à des prix plus abordables, avaient pu aussi satisfaire leur passion. Pour répondre à cet engouement du public pour les beaux couteaux, Coutellia ouvre de nouveau ses portes aux couteliers-fabricants qui exposeront et vendront leur production aux côtés des couteliers d'art. Ce 21ème salon accueillera plus de 110 couteliers du monde entier, représentant 13 pays et 3 continents, et ayant une parfaite maîtrise de leur art.
 
Un concours, libre cours à l'imagination
Le réemploi de limes, lames de ressort, câbles d'acier, chaînes de tronçonneuse, est déjà connu pour la forge des lames. Pour fabriquer «le couteau», lame et manche, présenté au concours que va bien pouvoir imaginer chacun de nos chers couteliers en matériaux recyclés pour nous étonner, mais aussi (et surtout) séduire le jury ? Pour juger des couteaux aussi spéciaux, il fallait un jury ayant de multiples expertises et  doté d'un Président passionné de couteaux : Michel Habouzit, Directeur Général adjoint du journal La Montagne. Il sera, notamment, soutenu et aidé dans sa dure tâche par des professionnels du monde du recyclage ainsi que des confrères du monde de la presse généraliste ou de la presse spécialisée dans l'univers du couteau. Mais avec, pour point commun, d'être tous amoureux de cet objet, fidèle compagnon de l'homme depuis la nuit de temps.
 
 Des animations originales, nombreuses et variées
Les Compagnons de la Confrérie du Couté de Tié animeront un atelier de montage de couteaux pour petits et grands, de 7 à 97 ans....  La seule condition est de pouvoir manier le marteau. A leurs côtés, l'association INSERFAC, installée en centre-ville de Thiers et qui forme des personnes en recherche d'emploi au métier de coutelier. Ces néo-couteliers aideront les visiteurs à monter leurs couteaux. Grâce à leur aide et à leurs conseils, chaque visiteur aura la possibilité de créer son propre «Thiers®» !
- Achèvement de l'arbre à lames débuté en 2010 en pendant  des lames de couteaux forgées notamment par André Maltaverne (75 ans) à partir de matériaux recyclés (câbles d'ascenseurs, de grues), 
- Reproduction artistique de l'épée de Vercingétorix par les Forgerons Catalans, en hommage à  Sergio Toppi - cette épée sera ensuite scellée dans un rocher sur la place de la Mairie de Thiers, à la manière de l'épée d'Excalibur !!
- Fabrication d'une collection de luminaires par Nathalie Girardin à partir de « chatilles » (chutes de découpe)
- Exposition du graveur Sergio Toppi
- Présentation, en avant-première du film sur le Thiers ®,
- Visite gratuite du musée de la coutellerie pour faire un «Voyage imaginaire au pays du couteau» avec le ticket d'entrée au salon.  Pour l'occasion, le musée propose une exposition temporaire : dessins de prototypes de couteaux imaginés et réalisés par des étudiants en BTS de conception de production industrielle.
- Balade nocturne dans « la vallée des usines » avec l'Office de Tourisme de Thiers,
- After Coutellia, soirée musicale gratuite le samedi avec La Compagnie E240.
 
Tarifs
Journée : 10 €/personne (Gratuit pour les enfants de - de 15 ans) - Weekend : 15 €/personne
Groupe (à partir de 10 personnes) : 5 €/pers./jour
Organisation : CCI du Puy-de-dôme, Délégation de Thiers
Contacts organisation : Laurence Magnol  laurence.magnol@puy-de-dome.cci.fr
Plus d'infos sur www.coutellia.fr