CÔTÉ LOISIRS

27/08/2014

Premier coffret Mercier : originalité, singularité et spontanéité

Pour la première fois de son histoire, 156 ans après sa création, le Champagne Mercier présente sa cuvée emblématique...

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27/08/2014

Et si le vin rouge luttait contre les caries ?

Incroyable, mais vrai ! D’après une recherche espagnole parue dans Journal of Agricultural and Food Chemistry*,...

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27/08/2014

A la rentrée, faites le plein de saveurs et de cadeaux !

A la rentrée, l’état d’esprit est souvent morose… Les Compagnons du Goût, qui regoupent près de 500 bouchers charcutiers...

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26/08/2014

Les bonnes tables de Corinne : le Cap des Pêcheurs à Antibes

Après le départ de Philippe Jégo retourné dans sa région natale, Nicolas Navarro (photo ci-dessus) relève le défi...

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26/08/2014

Associations, femmes et vins. Un triptyque gagnant !

Œnologues, vigneronnes, viticultrices, sommelières… Incontestablement les femmes sont de plus en plus nombreuses...

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26/08/2014

La cuisine des grands classiques revisitée façon bio

Manger bio, sain et équilibré sans renoncer à être de vrais gourmets… C’est ce que prouve dans son livre "La cuisine...

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