Pour la première fois de son histoire, 156 ans après sa création, le Champagne Mercier présente sa cuvée emblématique...
En savoir plusIncroyable, mais vrai ! D’après une recherche espagnole parue dans Journal of Agricultural and Food Chemistry*,...
En savoir plusA la rentrée, l’état d’esprit est souvent morose… Les Compagnons du Goût, qui regoupent près de 500 bouchers charcutiers...
En savoir plusAprès le départ de Philippe Jégo retourné dans sa région natale, Nicolas Navarro (photo ci-dessus) relève le défi...
En savoir plusŒnologues, vigneronnes, viticultrices, sommelières… Incontestablement les femmes sont de plus en plus nombreuses...
En savoir plusManger bio, sain et équilibré sans renoncer à être de vrais gourmets… C’est ce que prouve dans son livre "La cuisine...
En savoir plus