CÔTÉ LOISIRS NEWS

cuisine - vins et restaurants

01/03/2013 Publié depuis Overblog

Des médailles pour les Vignerons des Terres Secrètes

Les Vignerons des Terres Secrètes confirment avec succès leur passion des vins du Mâconnais. Majoritairement producteurs...

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26/02/2013 Publié depuis Overblog

Les côtes de Bordeaux jouent la carte "oenotourisme" en 2013

De l'estuaire de la Gironde aux frontières de la Dordogne, en passant par les bords de Garonne, le territoire des...

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26/02/2013 Publié depuis Overblog

Balades gourmandes au pays des Pierres Dorées

L’évènement oenotouristique des Pierres Dorées est organisé un week-end par an par l’association Cadoles & Sens....

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23/02/2013 Publié depuis Overblog

Le gruyère français obtient l’IGP

Le 7 février 2013, le Journal officiel de l’Union Européenne a publié un règlement pour enregistrer l’indication...

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19/02/2013 Publié depuis Overblog

Quant les "Les Etoiles d'Alsace" préservent le savoir-faire...

Des concurrents qui réunissent leur savoir faire et échangent leurs expériences pour essayer de mieux faire, c’est...

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18/02/2013 Publié depuis Overblog

Frédéric Duca décroche sa première étoile au Michelin

La bonne nouvelle vient de tomber pour Frédéric Duca, que le Michelin vient de couronner d’une jolie étoile. Son...

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13/02/2013 Publié depuis Overblog

Un étiquetage clair pour certifier une viande d'origine française

Garantir la provenance des produits que nous consommons ! Le collectif "Le Petit Producteur" met son dispositif...

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09/02/2013 Publié depuis Overblog

Grand concours oenologique mondial en Mâconnais

Le Pass Vin’Estival, le meilleur moyen de profiter du Festival dans sa totalité Le plus simple pour participer...

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08/02/2013 Publié depuis Overblog

Replanter des fruits et légumes sur des terres saines pour redonner le goût et les qualités nutritives aux aliments

Pilotée par la plateforme de crowdfunding "Finance Utile", l'opération doit permettre de rassembler les fonds nécessaires...

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08/02/2013 Publié depuis Overblog

J'épice ma cuisine ! Anis, curcuma, muscade, safran...

Suaves, brulantes ou discrètes, les épices s'utilisent partout dans le monde. Elles ont des vertus anti-inflammatoires,...

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