AGENDA 2014 "Cuisiner Sain"

Pour vous accompagner tout au long de l'année 2014, Solveig Darrigo a eu une belle idée: rédiger l'agenda 2014 de Cuisine et Vins de France en y associant 100 recettes équilibrées, saines et faciles pour cuisiner sain.

Chaque mois, vous trouverez une "liste de courses" indiquant les fruits, légumes mais aussi fromages, poissons...de saison. Elle est suivie d'une page d'ouverture donnant un axe nutritionnel à voir ou revoir, comme par exemple les façons de varier les céréales, apporter de la couleur dans l'assiette, privilégier les bonnes graisses au menu. Et bien entendu une recette à tester est offerte chaque semaine, accompagnée de ses atouts dans le "+ Nutrition".

Ces recettes délicieuses sont issues des Menus Bien-Etre que Solveig Darrigo a réalisé pour le magazine "Cuisine et Vins de France".

​AGENDA 2014 Cuisiner Sain, 100 recettes faciles et légères
Auteur: Solveig Darrigo-Dartinet
Editions Marie-Claire
160 pages, 19,5x22,5 cm, 9,45 € en librairies